با نام و یاد خداوند متعال و استعانت توفیق روزافزون خدمت به خلق وی و آرزوی سلامتی، سرافرازی و بهروزی برای تمامی کارشناسان، رؤسا و مطالعه کنندگان این گزارش. این طرح توجیهی بنا بر این دارد که ضمن معرفی ساختار، مدیریت، ظرفیت، نحوه عملکرد، محصولات تولیدی و به طور کلی ایجاد تصویری از وضعیت موجود شرکت صنایع غذایی مهرروز در فصل اول (فاز موجود)، از طریق بررسی و ارائه مبانی نیاز به توسعه، موضوعات مربوطه را در فصول بعد از آن تشریح نماید.