براساس آمار و ارقام اعلام شده از سود جهاد کشاورزی، میزان تولید زرشک تازه 100هزار تن می باشد که از این مقدار حدودا 30 هزار تن زرشک خشک بدست می آید. از میان شهرستان های استان خراسان جنوبی، قائنات بیشترین میزان تولید زرشک را به خود اختصاص داده است. اما میوه زرشک هر 10 یا 15 سال میزان تولید آن دچار افت و خیز می شود و نیازمند باغات جدید نیز می باشد. شهرستان سربیشه در فاصله 66 کیلومتری بیرجند، منطقه رو به رشد و بکری است که به علت اقلیم مناسب برای رشد گیاه زرشک، پیش بینی می شود در 10 سال آینده به قطب تولید زرشک در خراسان جنوبی تبدیل شود و حداقل یک سوم زرشک مورد نیاز بازار را عرضه کند.
شماره خود را وارد کنیدو به زودی با شما تماس میگیریم
ارتباط با ما